Pauline Duyver, leerling in het zesde jaar Hotel, heeft de prijs voor ‘Beste commis’ gewonnen. Zij assisteerde chef Fabian Bail van restaurant Paul de Pierre in Maarkedal tijdens de prestigieuze wedstrijd van de Club Prosper Montagné.
Voor de tweede maal op rij behaalt een leerling van onze school deze prijs. Vorig jaar won Lynn De Weer de prijs van ‘Beste commis 2018’
Klik hier om het artikel van Het Nieuwsblad te lezen.