FUNCTIE-OMSCHRIJVING
•       Je leidt, begeleidt, inspireert en begeestert een team van 10 enthousiaste keukenprinsessen
•       Je superviseert de bereiding van de maaltijden en aarzelt niet om te helpen indien nodig. Je overziet en streeft naar een evenwichtige werklast binnen je team
•       We gaan samen voor lekkere gerechten, aangepast aan ons publiek. Bij het samenstellen van de menu ben jij de spil tussen voedingsconsulenten en je keukenmedewerkers
•       Je draagt kwaliteit hoog in het vaandel. Je hebt hierbij oog voor zowel de producten als het kook- en distributieproces. HACCP en zijn smiley zijn je niet vreemd
•       Je kookt prijsbewust en beheert de voedingswaren inzake bestellingen, bevoorrading, opslag en bewaring

VOORWAARDEN
We gaan voor gelijke kansen en selecteren op basis van kwaliteiten.
Je kansen worden niet beïnvloed door je leeftijd, geslacht, afkomst, geaardheid, geloof, beperking, nationaliteit,…
•       je behaalde een getuigschrift/diploma grootkeuken/restaurantkeuken; ervaring strekt tot aanbeveling
•       je hebt goede kennis van grootkeukentechnieken en HACCP-reglementering
•       je weet je teamleden te enthousiasmeren
•       je werkt dynamisch, proactief en flexibel
•       je bent sterk in plannen en organiseren
•       je weet je aardig uit de slag te trekken met de PC
•       je hebt een grondige kennis van het Nederlands

WIJ BIEDEN
•       voltijds (38.00/38) of deeltijds (30.40/38) contract onbepaalde duur
•       barema VAPH ‘logistiek personeel’ op basis van diploma en afhankelijk van relevante anciënniteit voor de functie
•       aantrekkelijk sectorspecifiek verlofstatuut (PC 319)
•       mogelijkheid tot permanente bijscholing en ontwikkeling
•       gratis treinabonnement
•       fietsvergoeding

DATUM IN DIENST
onmiddellijk

INTERESSE?
Stuur je schriftelijke sollicitatie + CV en recente pasfoto zo snel mogelijk en uiterlijk 13/12/20 aan de directie – Kwatrechtsteenweg 168, 9230 Wetteren bij voorkeur via mail op vacature@sintlodewijk.be

Meer info bij Nancy Van Droogenbroeck (verantwoordelijke huishoudelijke diensten) op
09 272 51 04 of via mail nancy.vandroogenbroeck@sintlodewijk.be

Contactgegevens:
vzw Sint-Lodewijk
Kwatrechtsteenweg 168
9230 Wetteren
09 272 51 04
vacature@sintlodewijk.be
www.sintlodewijk.be