Contract:
– Voltijds contract (38uur/week) voor bepaalde duur (3 maandelijks contract) met optie tot voltijds contract voor onbepaalde duur na positieve evaluatie.
Wanneer:
– Onmiddellijke indiensttreding.
Inhoud:
– Je bereidt zoete als hartige gerechten op restaurantniveau.
– Je houdt rekening met het optimaal grondstoffenverbruik, presentatie, smaak en
kwaliteit en notuleert de te bestellen producten en grondstoffen.
– Je verzorgt de koude -en warme keuken: o.a. groenten snijden, de borden garneren,
spaghetti opwarmen, snacks maken, broodjes beleggen,…
– De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, …)
– Je staat mee in voor het opruimen en reinigen van de keuken alsook de installaties
en de volledige handelszaak.
– Je controleert dagelijks de kwaliteit en versheid van de producten. Bereidingen en
producten verpakken en etiketteren, kortom, je zorgt voor een hygiënische opslag
en bewaring van voedingsmiddelen.
– Je past de HACCP-richtlijnen nauwkeurig toe.
– Je respecteert de tijdsplanning, receptuur, werkmethode en werkorganisatie van de
zaakvoerders.
Werkuren:
– Je werkt volgens een 2-wekelijkse planning via een vast uurrooster
(W1 = di – woe – do – vrij – zat)
(W2 = di – woe – vrij – zat – zon)
Profiel:
– Je staat onder leiding van de zaakvoerder die je opdrachten toekent en die je
correct en stipt uitvoert.
– Je hebt enige ervaring als hulpkok / kok.
– Je hebt een goede kennis van het Nederlands.
– Je bent een teamplayer die eveneens goed zelfstandig kan werken maar loyaal blijft
aan de normen van de zaakvoerders.
– Je bent stipt, stressbestendig, creatief, flexibel en betrouwbaar ingesteld.
– Je hebt een goede lichamelijke geschiktheid, een net voorkomen, sociale
vaardigheden en een vlotte communicatie.
– Je bent bereid om een praktische proef af te leggen om uw bekwaamheid te
evalueren.
Aanbod:
– We bieden je een boeiende en afwisselende job in het centrum van Zottegem.
– Je komt terecht in een tof, dynamisch team met aangename werksfeer.
– We betalen het wettelijke barema volgens functie (CAT.8) en km-vergoeding.
Maaltijdcheques worden toegekend van zodra vaste benoeming.
– We betalen een toeslag voor geleverde prestaties op zon –en feestdagen.
– We betalen een loonsverhoging na een periode van 1 jaar dienstanciënniteit.
– Mogelijkheid tot doorschalen in een hogere categorie indien voldaan wordt aan de
punten die werden opgesomd in de rubriek ‘inhoud’ en ‘profiel’.
– Wettelijk aantal verlofdagen. Overuren worden gerecupereerd en zijn vrij op te
nemen na overleg met de zaakvoerders.
– Er is de mogelijkheid tot bijscholing.
– Middagmaal en niet alcoholische dranken worden aangeboden.
Interesse?
– Stuur je gegevens door per post of mail naar Zoetegem t.a.v. Covent Dries
Molenkouter 107 9620 Zottegem, dries.covent@gmail.com
Misschien tot binnenkort!
Contactgegevens:
Zoetegem
Hoogstraat 35
9620 Zottegem
0497543276
dries.covent@gmail.com
www.zoetegem.be